BCFE | 2024.5.25-27北京餐饮食材预制菜博览会


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预制菜丨海鲜水产丨火锅食材丨肉类食品丨配餐调料                    

中国餐饮业年度盛宴, 搭建餐饮界一站式采购


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时间:2024年5月25-27日   

地点:北京·中国国际展览中心 


主办单位:

北京柏威展览有限公司

          

【市场概况】

近年来,我国餐饮行业的营业额以每年 100 多亿元的速度稳定增长,餐饮 B2B 市场获得高速发展,餐饮行业新竞争赛道和热点—“预制菜”也渐成业内必争的新盈利点,餐饮新消费、“互联网 +”餐饮模式正成为大势所趋。此外,新时期餐饮业与文化的融合、“先征后返”等政策的出台,均有效促进区域特色美食、菜系风味向全国各地广泛蔓延,为餐饮业发展创造了良好环境。同时,伴随着餐饮消费的持续向好,餐饮企业的投资信心也逐步增强,数据显示,2023年全国餐饮相关企业新注册量累计达 209.6 万家,同比增长 27.1%。深化市场研究、制定全新的营销战略以调整企业发展布局成为餐饮企业的共同目标。


【展会介绍】

2024北京餐饮食材预制菜博览会将于2024年5月25-27日在北京·中国国际展览中心举办。作为国际消费城市,北京餐饮国际化特征显著,在各品牌不断竞争、发展、融合之中形成了极具自身特色的餐饮生态,是名副其实的“美食大舞台”。展会依托北京餐饮多元化、品质化、国际化等特点,汇集预制菜、海鲜水产、火锅食材、肉类食品等行业热门细分领域,以“加强经贸合作、对接国际资源”为目标,积极发挥组织引导力与平台资源聚合作用,为海内外生产商、经销商、消费者等群体提供经销洽谈、商贸合作的机会,力拓海内外餐饮消费市场,助力各方营销收入增长、共赢产业红利,打造引资高效化、参观趣味化、思想高端化的国际行业盛会,为餐饮业发展注入别样的新思潮、新业态,全心全意展示“BCFE北京餐食会”这张国际餐饮靓丽名片!


【展会规模】

展会面积预计达50000+平方米,预计有来自20个国家和地区的企业1000+、展团10+,观众人数60000+。


【多元买家】

1、有实力、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁加盟商、餐饮食材专供中心、餐饮食材电子商务销售网站平台等。


2、全国大型酒店及各类连锁酒店、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进商、中餐店、西餐店、快餐店、团餐、火锅店、旅游景点、度假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等。


3、诚邀国内百强连锁超市采购负责人参与此次订货会活动,吸引了沃尔玛、家乐福、普尔斯马特、大润发、麦德龙、华联、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、乐购等数百家超市采购商、全国百余个大型批发市场及农副产品交易中心千家商户,尽在我们重点邀请名单中。餐饮食材配送连锁店和专柜、社区连锁超市和便利店、专业市场等。


4、医院、高校、部队、航空、铁路、船舶、邮轮公司、政府机构及企事业单位、大型企业集团高层采购人士。金融机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所等进场参观采购,帮助展商建立行业高端人脉圈,提高业务拓展效率,降低合作交易成本。


5、各国驻华等以及通过与各行业协会合作,国内外食品深加工生产企业、食品生产加工基地、企业技术人员及高级管理者等、协助组织前来观展的专业买家。


6、为餐饮食材界搭建展示平台和实效交易环境,协助展商拓展蓬勃发展的中国餐饮市场。


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【展览范围】

肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等。


速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品。


自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热馄饨等。


即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等)。


食盐产品:绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。


水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等。


禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。


火锅食材:汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等。


蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等。


其他食材:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料,西餐调味品、火锅调味料等。


预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类。


配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等。


机械设备:烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。


生鲜电商:互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台,团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等。


连锁加盟:中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等。


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【展会优势】

1、“Top”级策展

展会由北京柏威展览有限公司主办,十余年策展经验,丰富数据沉淀,业务遍及全国各大中城市,2023餐饮食材预制菜博览会5月北京站及9月广州站均在其组织策划下成功举办,累积服务展商上千家,促成交易上亿元,成为业内发展重要引擎及众多知名餐饮品牌参展首选目标。


2、首都“集群效应”

依托北京餐饮政策、文化包容性、消费力度、供应与产业规模等其他城市无法比拟的优势及市场辐射力,充分发挥产销对接、品牌宣传、资源共享、热点交流四大商业功能。


3、高效供采

展会汇集全球专业买家团,充分调研”商客“双方需求,提供面对面商贸洽谈空间,促成供采之间的精准贸易配对,提高对接实效。预期举办10余场高峰论坛活动,邀请行业协会、资深行业专家汇聚一堂,洞察行业新趋势,助力消费扩容提质,引领产业蓬勃发展。


4、市场综合赋能

立足餐饮万亿新蓝海市场前沿阵地,全维度、最大化彰显参展品牌及展品优势,帮助展商精准把握市场动态、提升自身竞争力及增加市场份额,从而制定科学营销策略。


5、黄金媒体矩阵

拟邀百家主流媒体、大型门户网站、行业媒体以对展商进行全方位、多角度传播、向全球买家推广新产品、新技术,为展商创造无限商机,促进品牌的塑造和推广。


6、产业联动

搭建”展会信息互通、展与展高度契合、消费者灵活互动”平台,实现行业间跨界文化与贸易交流,促进多方合作共赢。


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【媒体宣传】

1、大会组委会将联合百余家行业网站、线上线下同步宣传报道,打造“媒体团”“新闻会客”及时快捷地将会议信息传达。


2、大会组委会设立大会信息推广部、客服服务部、企划部、展前展中展后同步宣传。开展前20天,通过建立的数据库,找到确切的负责人快递直邮门票,确保观众如期参观,开展前5天,通过数据中心发布展会参观提醒信息,以免误时参观。开展期间还将邀约五十余家媒体对展会现场实时报道,增加展会的互动性和后期效应。


3、组团参观:专门团队对接各省市及地区组团参观参展的团体,展前拜访,展中接待,引领参观和跟参展商接洽交流合作,省内及周边城市集中市场大巴车接送。


4、户外广告:在城市交通要道、专业市场、公交站、地铁站悬挂户外广告、条幅、LED显示频、户外楼宇电梯广告等,进行大规模的室外宣传扩大展会在行业中的渲染力。


5、通过微信公众平台等自媒体在各大网站上发布展会信息,在大众场地派发宣传资料,宣传本会。


【同期活动】

峰会论坛

◆2024国际餐饮发展高峰论坛

◆预制菜产业国际峰会

◆北京餐饮品牌推介会

◆亚洲餐饮企业家高峰论坛

◆酒店及餐饮行业采购营销大会

◆冷冻食品技术应用与新思路研讨会

◆2024国际餐饮经营管理未来发展峰会

◆火锅产业新零售营销突围对话


配套活动

◆北京美食文化节

◆2024国际创意面食烹饪大赛

◆中国预制菜产业布局创新引领推介会

◆“中华美食荟”预制菜出品赛


培训考察

餐饮行业经营管理、商业模式连锁开发、厨艺技术、厨务管理等专业培训。

特色食材、品质厂家、网红旺店、中央厨房等专业考察。




【展览时间】

布展时间:5月22-23日 (9:00-17:30 )

展览时间:5月24-26日 (9:00-17:30) 

撤展时间:5月26日下午 (14:30-16:30) 


【参展资格】

 参展申报单位应为国家工商管理局注册的企事业单位, 应具备生产和经营有效期内的《营业执照》及合法的批准文件等。参展产品经各级主管部门鉴定取得合格证明资质方可参展。


【参展程序】

1、参展单位在选定展位后认真填写《参展申请及合约表》,加盖公章后传真或邮寄至大会组委会。


2、组委会坚持先申请、先付款、先确认的原则。在签定合同七个工作日内,将参展费用全款或50%汇转入大会组委会指定银行账户,过期不付款者,组委会有权变更原定展位或取消其参展资格。


3、组委会根据会场的整体效果和安全消防的需要,将有权调整部分已确认展位。


BCFE服务价格表

第二部分:配套宣传广告价目表

第三部分:会议室及现场推介会收费明细

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2024北京餐饮食材预制菜博览会

时间:2024年5月25-27日

地点:北京中国国际展览中心

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展会概要
展会时间:2024-05-252024-05-27
展馆: 北京.中国国际展览中心(静安庄/朝阳馆)
展区:
所在地区:北京
展馆介绍
北京.中国国际展览中心(静安庄/朝阳馆)
所在地区:北京
展馆面积:60,000平方米
地址:北三环东路6号北京国际展览中心(朝阳区老国展)
联系电话:无
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黄小姐/微信:13392272292

陈女士/微信:18601288013


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